特味浓炸鸡裹粉美食应用

特味浓炸鸡裹粉外包装更新啦！外型更时尚潮流更亮丽，设计视觉更夺目显眼！

特味浓炸鸡裹粉特点：

1、商品应用特精粉做成，炸粉应用下去比一般粉更为松脆，味鲜。

2、炸后制成品色调金黄色，鳞片匀称。

3、口味松脆不垫牙。

4、保延性好（保脆时间长）。

商品运用：主要运用于炸鸡、鸡腿、黑椒鸡块、鱼排、鸡排、鸡米花、炸猪排、炸牛排、藕盒、 

茄盒、蔬菜水果等。商品广泛运用于餐饮业、美味小吃行业。

特味浓炸鸡裹粉商品老外包装——净重1kg

好辅材作出好特色美食，口味更松脆，更味鲜！

特味浓炸鸡裹粉特色美食运用

特味浓金鳞酥炸粉商品老外包装——净重1kg

鸡排常见问题：

1、上炸鸡裹粉前需保证原材料表层充足潮湿，但务必沥干，不然裹粉不容易匀称。

2、炸鸡裹粉时将原材料埋进调节的粉内，捏紧用劲滚翻揉压（粉要多）。

3、放到冷水中泡浸2秒上下，使鸡脯肉上的粉潮湿就可以，（泡浸时严禁滚动，避免水把面浆   冲走）。

4、拎起沥干水分，再放进粉料中反复以上裹粉压揉方式5次以上。

5、裹好炸鸡裹粉的原材料应该马上煎炸，不然会危害鳞片的形成。油炸温度操纵在165度之内，炸5-6  min，炸至颜色淡金黄色捞出。

特色美食运用工坊：

鸡脯肉对比别的经常吃的肉类食品而言，或是属于发热量人体脂肪都非常少的，并且鸡脯肉有一个尤其的优势，便是鸡脯肉几乎合适配搭除开香蕉苹果以外的一切新鲜水果，因而你假如喜爱吃炸鸡得话，何不炸鸡以后将鸡排切条或是滚刀块，和油麦菜，红提一起拌成水果沙拉，或是同时在鸡排上去点柠檬水，那样既能让鸡排吃下去味儿细嫩，并且都不腻更健康。

特色美食运用工房

特味浓炸鸡裹粉的运用留意方式：

在鸡腿放锅中前，一定要用骰子抖一抖粉，仅有通过抖粉，才可以发生好看的鳞片的。

汇总：腌渍、调料、裹粉、煎炸，再炸五个流程，用现有的奥尔良腌料取代自身配置腌制料，放入炸鸡裹粉中，尽管不用说非常棒，但也口味松脆(没放发孝粉口味略差)。这一方法可以说将难度系数降至了更少。油柔和时长的操控很重要，外酥里嫩的重要。特味浓多种多样口感炸鸡裹粉、腌制料、沾料等就是你做菜的优选辅材，安全性 知名品牌 将来协作造就工作！双赢造就光辉！